Todo sobre los probióticos (y los prebióticos)

En 1885 Louis Pasteur determinó que “los animales no podrían sobrevivir si se les privara completamente de los microorganismos comunes”.  Casi un siglo y medio después, aún se sigue estudiando sobre los beneficios de los probióticos y los prebióticos como instrumentos principales para optimizar las funciones de nuestro organismo. Descubre qué son, en qué se diferencian unos de otros y cómo poder introducirlos en tu rutina diaria para estar más sana y guapa.

¿Qué son exactamente?
“Son microorganismos vivos que administrados en cantidades adecuadas producen beneficios como ayudar a una buena digestión y a prevenir  enfermedades”, explican desde la compañía farmacéutica Faes Farma. Además, aparte de reforzar el sistema inmunológico, estas bacterias también  son capaces de eliminar toxinas, evitar el acné y las rojeces hasta prevenir la caída del cabello.

¿Cuál es la diferencia entre ambos?
“Los probióticos contienen microorganismos vivos mientras que los prebióticos estimulan el crecimiento de los microorganismos ya existentes. Mientras los primeros no tienen casi ningún efecto a no ser que sean ingeridos, los segundos también son capaces de actuar sobre la piel”, expone Ana Victoria Ugidos, farmacéutica y creadora de Bioxán. La experta demás, opina que “siempre se han utilizado los prebióticos para fomentar la regeneración de la flora intestinal pero... ¿y nuestra flora cutánea? Igualmente debe ser regenerada”.

¿Por qué es importante la función tópica de los prebióticos?
“Los prebióticos son imprescindibles para la regeneración de la flora cutánea que tenemos de manera natural (ecoflora), que nos protege contra el ataque de microorganismos patógenos: es la primera y principal barrera de defensa”, añade Ugidos. Su uso tópico tiene el objetivo de activar la regeneración de la flora natural de nuestra piel para que se recupere, equilibre y reproduzca de manera más rápida.

¿Por qué debes introducir los prebióticos en tu dieta?
Durante ciertas épocas del año modificamos nuestras rutinas: cambiamos los horarios de las comidas, dormimos menos o nos sometemos a niveles altos de estrés. A esto se unen los cambios medioambientales o la contaminación, factores que  ponen a prueba los mecanismos defensivos del cuerpo. Por eso es muy importante seguir una buena alimentación, ya que “el 70% del sistema inmunitario se encuentra en el tracto digestivo”, aclaran desde Faes Farma. “Alcachofas, espárragos, legumbres, cereales integrales... contienen inulina, fructooligosacáridos o rafinosa y estaquiosa (en el caso de las legumbres) que poseen una acción prebiótica natural”, declara la farmacéutica. Por eso, el uso frecuente de cremas con prebióticos acompañado de una dieta saludable, rica en este tipo de alimentos, ayudan a equilibrar la ecoflora cutánea; lo que se traduce en una piel llena de vida.