- Tropicool. El nuevo fichaje 100% ‘plant based’ abre sus puertas en Madrid, convirtiéndose en el primer restaurante vegano con influencias tropicales. Se encuentra en el centro comercial X-Madrid y su carta está inspirada en las recetas de enclaves como el Caribe, Tailandia o el Amazonas, entre otros. Su ceviche casero y el ‘nasi/mee gorengindonés y malayo’ son un ‘must’. Pero siempre hay que reservar espacio para el postre, especialmente cuando se trata de una torrija de piña colada. No te vayas sin antes deleitarte con sus cócteles, elaborados con fruta natural. Un plus: ofrecen un menú de mediodía de lunes a jueves por 14 euros. Precio medio: 25 euros. Dónde: Calle Oslo, 53 (Alcorcón).
- Mawey Taco Bar - Gran Vía. Abrió un poco antes de que comenzara la pandemia y sigue siendo uno de nuestros mexicanos favoritos en Madrid, sobre todo si eres fan de estas tortillas de maíz rellenas. Porque aunque hay otras cosas, aquí se viene a comer tacos. De los más tradicionales (por favor, prueba los de panceta glaseada con chipotle y tamarindo) a otros originales (si te gusta el atún rojo, no te arrepentirás). Todo con un toque picantito que no abrasa la boca. Precio medio: 14 euros. Dónde: San Bernardo, 5.
- Shanghai Mama. Esta franquicia de restaurantes chinos nos tiene locas por sus platos superricos y su decoración alegre y cuidada, que nos encanta. Pero esto sin una carta con precios anticrisis, no valdría para nada. Lo bueno, que también la tiene. Pide sus 'xiaolongbaos' rellenos de secreto ibérico, el pato crujiente en salsa de almendras y, por supuesto, el arroz mil delicias. Precio medio: 15 euros. Dónde: busca el restaurante que mejor te pille, tienen varios.
- La Rollerie. Cerca de la Puerta del Sol, puedes disfrutar de un menú muy asequible en medio de un jardín provenzal. Híncale el diente a sus sándwiches, ensaladas y otros platos 'fresquitos' como una burrata con salmorejo, que te dejará más que satisfecha. Y si prefieres quedar a tomar un café, elige una de sus tartas artesanas y espectaculares. Precio medio: 15 euros. Dónde. Carrera de San Jerónimo, 26.
La Croquetta. Sí, su especialidad son estos bocados que tanto te gustan. La intención de la pareja que fundó este local no era otra que ofrecerte un sabor y una textura como la de las croquetas que hacía tu abuela. Y lo han conseguido en un entorno delicioso, sin mantel y con mobiliario retro. ¿Lo mejor? Puedes disfrutar de las croquetas en todas sus versiones y colores: clásicas (de jamón o pescado), con sabor al sur (de salmorejo cordobés), 'gourmet' (de cerveza Guinness) o incluso, ¡de chocolate! Y sí, puedes probar muchas por pocos euros. Precio medio. 10 euros. Dónde. Fuente del Berro, 33.
La huerta de Almería. Ecotienda y restaurante vegetariano-vegano. Su menú cuesta 9,90 euros e incluye un entrante, un plato principal, zumo de naranja o agua y postre. Tienen 'bowls' con base de quinoa, arroz o pasta integral y verduras frescas, ensaladas originales y hamburguesas pensadas para nocarnívoras. Precio medio: menos de 10 euros. Dónde. Corredera Baja de San Pablo, 47 (Malasaña) y San Millán, 2 (La Latina).
Honest Green. La cadena de 'fast food healthy' creada por un equipo de chefs que se han formado en restaurantes con estrellas Michelin, sigue creciendo en plena pandemia. Si eres una incondicional de la comida real, ya seas vegana, vegetariana,'paleo' u omnívora, estás en el sitio adecuado. Por sabor y porque estos restaurantes son superbonitos. Decide entre sus opciones Market Plate o Garden Bowls, y llénalas de alimentos frescos, de temporada y proximidad. Precio medio: 15 euros. Dónde: mira cuál de sus cinco restaurantes está más cerca de tu casa.
Ramen Shifu. ¿Te gusta el ramen? Entonces, apunta este sitio en pleno barrio de Salamanca. Puedes elegir entre varios tipos por 9,50 euros en tamaño grande (200 gramos) o por 7,50 euros si te resulta suficiente con menos cantidad (100 gramos).Precio medio: menos de 10 euros Dónde. Ayala, 65.
Oceánika. Toda la carta está basada en la fusión iberoamericana (este restaurante es sucesor del famoso 'Panamericana') con sabores caribeños, mucho color, y originales trampantojos, como los 'churros con chocolate' que, en realidad, son fritos de harina de maíz listos para mojar en judías negras. ¿Lo mejor? Ahora tienen un menú de verano que te va a permitir disfrutar de una mesa diez superchic sin arruinarte. Precio medio: 25 euros. Dónde. Antonio Pérez, 26.
- Villa Capri. La última gran apertura de Madrid no solo puede presumir de una deco para ver 'la vie en rosa' y de una cocina italiana sabrosa e imaginativa, también puede decir que es un restaurante con muy buen precio en Alonso Martínez, una de las zonas 'trendy' de Madrid. Comparte una Burrata Pugliese y pide una pasta para ti (¿qué te parece Bottoni alla Parmigiana rellena de berenjenas?) con una copa de Bardolino Chiaretto y no pagarás más de 20 euros. Precio medio: 25 euros. Dirección: Hortaleza, 118.
Running Sushi in Osaka. Inspirado en la ciudad japonesa que le pone nombre, es el rey de los restaurantes 'kaiten sushi' (traducido, sushi que gira) por su deco divertida –con máquinas recreativas y videojuegos de los años noventa (Dragon Ball Z, Super Mario Bros…)– y su un aire 'cool'. En la banda dan vueltas cientos de platos y, aunque todos no puedes probarlos, recuerda coger algún maki y temaki, recién hechos y realmente buenos. No te asustes si hay cola ni si te dicen que solo puedes estar una hora. En seguida te darás cuenta de que todo está muy bien organizado. Precio: 13,90 € (sin bebida, entre semana) y 17,90 € (sin bebida, fin de semana). Dónde: Hermosilla, 103.
Clandestino Burger Joint. Hamburguesas hechas con amor y carne de la carnicería del barrio. Puedes elegir entre cinco tipos y no debes perderte las salsas caseras, como la de chimichurri. Así es la especialidad de este lugar que dice ser "clandestino". ¿La razón? Su origen se sitúa en una cocina escondida que surgió en el prestigioso hotel de New York Le Parker Meridien en la época de la Ley Seca, en los años 20. Con una apariencia canalla, puedes dejar tu mensaje en la pared. Precio medio: 15 euros. Dónde. Eloy Gonzalo, 12.
La Terraza del Santo Domingo. No podía faltar en esta lista un restaurante de una azotea del centro de la ciudad, auténticas protagonistas de las tendencias gastro de este verano. El último piso del Hotel Santo Domingo esconde las mejores vistas, un jardín vertical y una hamburguesa de escándalo por solo 12 euros. ¿Que no te lo crees? Reserva mesa YA. Precio medio: 20 euros. Dónde. San Bernardo, 1.
12 restaurantes de moda baratos en Madrid
Comer rico, sin arruinarte y en un sitio bonito es posible. ¿Qué prefieres, cenar de picoteo o disfrutar de una mesa 'cool'? Elige porque tenemos las mejores propuestas 'chic&cheap' para ti (algunas por menos de 10 euros).
Por Elvira Lalana y Cristina Fernández
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