¿Vives en Madrid y no vas a salir de puente? ¿Estás este fin de semana de visita? Sea cual sea tu caso, este puente primaveral es uno de los que mejor fama ha arrastrado en los últimos años por ser unos días donde reina el buen rollo, las citas 'gastro', musicales y culturales de lo más festivas y donde tradición y modernidad hacen piña. Si eres fan de lo castizo, apunta estos 8 planes de lo más apetecibles.
1. Date un 'atracón' a la madrileña. Una actividad de obligado cumplimiento estos días es comerte un buen cocido. Un lugar idóneo para ponerte las botas es el mítico restaurante Casa Maravillas, que ofrece este tradicional plato junto con el vermut madrileño Zarro Especial Taberna de forma gratuita. Rodeada de muebles y una decoración "de toda la vida", tienes ante ti una cita 'gastro' con un maridaje castizo hecho a propósito para la ocasión. Dónde. c/ Jorge Juan, 54.
2. Y si eres vegetariana... También hay un plato para ti, no te libras. Desde el 12 de mayo, el restaurante vegano Viva Burger celebra San Isidro de la mejor manera que sabe: con una receta típica de la capital, los callos, pero 100% veganos. ¿Quieres saber cómo están hechos? Con setas de cardo, oreja de arce, garbanzos, pimentón, comino y orégano, logrando una textura muy parecida a la original. Una forma de seguir con la tradición adaptándose a tus gustos. Dónde. Costanilla de San Andrés, 16.
3. No faltes a tu verbena. Regla número uno: no te puedes quedar en casa. La famosa Pradera de San Isidro (aquí todos los conciertos), las Vistillas (aquí), la Puerta del Ángel (aquí) o multitud de calles en toda la ciudad cogen más ritmo que durante el resto del año. A ello se suman actividades culturales paralelas, comida y bebida al aire libre o fuegos artificiales y verbenas por las noches. Demuestra tu solera en la Plaza Mayor, donde actuará Soleá Morente (hermana de Estrella Morente), un buen ejemplo de que la fusión del rock y del flamenco, es posible.
4. Vístete de chulapa (y consigue un vermut gratis). Apunta coordenadas: la mañana del 15 de mayo y el renovado y mítico Café Comercial (Glorieta de Bilbao, 7). En la puerta te esperará un barquillero para darte la bienvenida y dentro, se bailará chotis, y se ofrecerá un recetario madrileño (callos de morro o canelón de rabo, por ejemplo). Solo un detalle: también esperan que aparezcas vestida de chulapa, no solo para invitarte al vermú, sino para que te mimetices con este homenaje en toda regla a la capital.
5. Compra rosquillas. Junto con los barquillos, es el postre típico de estas fiestas. Y te decimos dónde encontrar la mejor versión delicatessen: en Panod, una nueva panadería artesana de primera línea. 'Tontas', 'listas', de 'Santa Clara' y 'Francesillas', aquí encontrarás estas cuatro modalidades de rosquillas con las que seguro, te chuparás los dedos. Haz un encargo, ¡y sorprende a los tuyos en el desayuno! Dónde. C/ Prim, 1 (tlfno. 647 30 76 56).
6. Descubre el barrio más castizo: Chamberí. Y una buena forma de hacerlo es con la iniciativa 'Barrios para comérselos', de la mano de Mahou, pensado para disfrutar de varios barrios madrileños. La primera parada, coincidiendo con el patrón de la ciudad, es el histórico Chamberí: un total de 21 establecimientos se alían para ofrecerte por tres euros una tapa y una cerveza. ¿Se te ocurre una forma mejor de destapar los secretos de un barrio que colarte en sus bares? Consulta todos los locales participantes para hacer tu ruta aquí (hasta el 21 de mayo).
7. Únete al evento más moderno de las fiestas. Music & Dealers o donde la modernidad y la tradición son uno. Una segunda edición especial por las fiestas de San Isidro, y donde la música es la nota sonante. El trap de Damed Squad o la electrónica de Dynamo DJ, se unen al yoga y cuentacuentos para niños, workshops o charlas de personalidades de la industria a lo largo de los tres días. Psss, psss... En el marco de este festival, se celebrará Truck ARt Project, con artistas internacionales que mostrarán su propio camión customizado para ti. Dónde. Del 12 al 14 de mayo, en la Casa del Reloj (junto a Madrid Río y Matadero).
8. O vete de festival. Si moverte ni de Madrid ni de la filosofía de su patrón, eso sí. El 'festi' se llama Sound Isidro y llenará la sala El Sol, el Teatro Barceló u otros espacios míticos para dar conciertos como Moby Dick o la Riviera de aficionados a la música. Shura y Siniestro Total son algunos de los cabeza de cartel de esta maratón musical que aglutina 22 conciertos a lo largo de todo el mes de mayo. ¡Elige el tuyo!
