Vale, hay que reconocer que muchas de nosotras necesitamos tomarnos un café para arrancar por la mañana. Y puede que otro después de comer, y sí, otro a media tarde. Igual tres cafés cada día no son del todo recomendables, pero si necesitas esa dosis de energía puedes elegir entre varias alternativas para sustituirlo.
1. Achicoria
Esa es la mejor alternativa para los amantes del café que, por cualquier circunstancia, tengan que dejar de tomarlo. El sabor de esta raíz, un poco amargo, recuerda al sabor del propio café, pero sin las sustancias estimulantes como la cafeína.
Además, esta raíz es rica en potasio y vitamina B, beneficiosos para el hígado y el sistema digestivo. También es baja en calorías, 18 kcal por 100 gramos.
2. Maca
El café de maca es un sustituto perfecto para el café, además se disuelve igual en agua o en leche. Se recomienda mezclarlo con un poco de cacao, esto estimulará la dopamina del cuerpo, efecto que provoca la cafeína.
Además proporciona energía, perfecto para tomar por las mañanas. También se recomienda para los runners, ya que tiene un alto contenido en carbohidratos.
3. Té
Todo un clásico, la tenía actúa como estimulante, de igual manera que la cafeína. Pero eso sí, no todos los tés son iguales, por eso si lo que buscas es sustituirlo al café de la mañana para que te active lo más recomendable es un té verde o rojo. El té oolong también es perfecto para estos casos, aunque el té negro es el que más teína tiene.
4. Zumos verdes
Si lo que necesitas es algo fresco por la mañana un buen smoothie de verduras con fruta es perfecto para activarte por las mañanas. Mezclar todos los ingredientes en la batidora y listo.
5. Bebidas de avena
La leche de avena podemos mezclarla de muchas maneras, bien en batidos, añadirla a los zumos o incluso con cacao. La avena proporciona una dosis extra de energía para por las mañanas sin las contraindicaciones de la cafeína.
Ahora te lo pensarás dos veces antes de tomar tanto café. ¡Cada cosa en su justa medida!
Sara Alcoceba es experta en estilo, celebrities y moda. No hay estilismo de famosa que le pase desapercibido y es capaz de bucear en todas las webs de las marcas de moda hasta sacar el outfit completo que han llevado a su último evento. De Zara, Mango o H&M hasta la boutique más recóndita: Sara es especialista en contarte de qué visten las famosas y cómo llevar su look.
Su gran pasión es cubrir la actualidad en alfombras rojas y eventos de moda. De los Oscars a la Gala Met, pasando por el día a día que comparten influencers y celebrities en sus redes sociales o los photocalls a los que acuden los royals y la alta sociedad. Siempre tiene un ojo puesto en lo que se cuece en Instagram y TikTok.
Sara Alcoceba se graduó en Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid y desde entonces se ha especializado en medios de comunicación digitales, trabajando en revistas de moda y lifestyle. Pasó por Cosmopolitan, HOLA y Vanitatis cubriendo actualidad y belleza, y tuvo una temporada muy fitness escribiendo sobre entrenamientos y nutrición en Women’s Health.
Con una trayectoria de casi una década en medios digitales, Sara lleva más de 7 años vinculada a ELLE, donde ahora ha tomado las riendas de la sección de Star Style para contarte todo lo que tienes que saber sobre tus famosas favoritas.
